Een galette is een Franse hartige taart met een mooie rustieke vorm. Je kan ervoor kiezen om de galette nog even op te warmen in de klassieke oven maar je kan deze ook gewoon  koud eten. Hieronder vind je de verschillende soorten die ik aanbied. Allen gemaakt met een heerlijk ambachtelijke speltkorst. Ik reken 1 galette voor 2 personen indien bedoeld als hoofgerecht. Als bijgerecht (met slaatje of op de feesttafel,...) reken ik 1 galette voor 3-4 personen.

ZALMGALETTE met Sesamkorst en Zachte Kaas                                                                           €22,00

TOMATENGALETTE met Geitenkaas         €20,00
CAPRESE GALETTE met Mozzarella en Basilicum                                                                 €20,00

COURGETTEGALETTE met Geitenkaas en Honing                                                                       €20,00
PERENGALETTE met Brie en Honing        €20,00

ZOMERFRUITGALETTE met Amandelspijs                                                                                                     €20,00

Als partner van degene die gaat bevallen is het toch behoorlijk spannend wat er allemaal te gebeuren staat. Zo spannend zelfs dat er in eerste instantie niet aan eten wordt gedacht laat staan aan koken. Maar wat als de arbeid bijvoorbeeld 's nachts begint en alles dicht is en je natuurlijk in die hele rush vergeten bent om de inkopen te doen.

Geen paniek, ik heb DE oplossing voor jou, namelijk de PARTNERBOX. Zie het als een survivalpakket en bestel de box snel, of jullie nu thuis bevallen, in een geboortehuis of in de kliniek.

BOX 1  : Voorverpakt voedzaam lekkers met de bedoeling dat je deze ruim op voorhand kan bestellen/afhalen/laten leveren.

INHOUD : Crackers, Toespijs, blikje Tonijn in olijfolie, Speltkoekjes, Noten, Sojapudding, Water, Sapje, IJskoffie,

                                                                      €

BOX 2  : Vers lekkers met een inhoud die een dag of 4 kan bewaard worden.

INHOUD : Dagschotel, Quiche, Stukje taart, Water, Sapje, IJskoffie                                                   €40,00

Extra bij te bestellen : Fles Bio Prosecco     €

In een halve dag ontdekt u Cashew Ridge Park te voet. Deze tocht is perfect wanneer u geen tijd hebt voor een eendaagse excursie of een overnachting. De ochtendexcursie begint zo vroeg dat u de geluiden van het ontwakende bos kunt horen. De middagexcursie eindigt wanneer de schemering invalt, zodat u de avondrust in het bos kunt ervaren. Neem uw eigen eten en water mee. Als uw reisgids zorg ik ervoor dat u loskomt van uw alledaagse wereld, zodat u zich kunt onderdompelen in de natuur en u weer in contact komt met uzelf.